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sábado, 30 de marzo de 2013

Bayona - Feria del Jamón - parte 2 - "A la bolée!"

A veces creo que lo de la Feria del Jamón es una excusa, porque la tradición de la cuadri realmente es ir a comer a esta crepería que está en pleno centro de Bayona.   Se llama "A la Bolée" y cada vez que vamos disfrutamos como enanos.


El sitio es muy extraño, a veces parece que estés en un bungalow, tiene los techos bajísimos y parece hecho de bricolaje, pero eso es lo de menos.


Tienen sidra bretona !! y con eso vale...


Se toma en esas tazas y la jarra la mantiene fresquita toda la comida.  Es más dulce que la de aquí, y tiene más burbujitas.  Deliciosa !!!!


Y los crepes...  aquí te van:
De champiñones con tomate y huevo


De jamón de Bayona, queso de oveja y huevo (lo tomé yo y estaba buenísimo)


De bacon y patata


De tomate y más tomate.
Ya ves que todos van acompañados con verde, que no escatiman, así que se convierte en un "plato único" bastante potente.


También tienen ensaladas ... 
Ya ves que toda la lechuga está aliñada con una salsa de mostaza, que al que le guste, disfruta con ella... (yo por ejemplo)


De postres también tienen crepes dulces, pero nunca podemos... es terrible,  pero algún día quisiera pedir el de naranjas con gran marnier y azucar que tiene que estar de muerrrte.

El consorte cambió su café de rigor por este copazo de helado de café que fue de mano en mano porque estaba impresionante!!



La cuenta,  no es escandalosa:  estábamos 6 y por 10 euros por persona sales como una boa.


... ya vas entendiendo porqué siempre vamos a la feria del jamón, verdad??  



Bayona - Feria del Jamón - parte 1

Cuñáao, ayer estuve en Bayona.  
No sé muy bien por qué pero cada año en Semana Santa me dejo caer con mi cuadri por este pueblo tan eusko-francés.


El pueblo tiene ese punto de decadencia de casitas que parecen que se caen, pero que le da un nosequé precioso.
Para ser un pueblito francés tiene mucha vida comercial, y parece que también nocturna (esa de momento no la conozco) así que da gusto pasearse por su callejuelas y encontrarte cosas de estas:


Hay chocolaterías por todas partes !! belgas y propias. Aparte de carritos y demás tienditas, esta de abajo el "atelier du chocolat" es alucinante.  Es de las que parece una joyería, pero no! es todo de chocolat.


  


Ya ves que el pueblo es precioso, pero a lo que iba...

Por estas fechas cada año se celebra el "Feria del Jamón" y allí que fuimos.


Te puedes imaginar: una carpa y alrededor muchos puestos con productos de la tierra.  Todos probando y pocos comprando... pero el ambiente es estupendo. Algún año hemos ido en sábado y es una pasada. (bailan polkas !!, la verdad es que mezclan polkas con trikitixas)
Este año que hemos ido en viernes fue genial, porque se podía andar, cotillear todo sin apretujones.





Hay de todo, especias, patés,  embutidos, pimientos de Ezpeleta, foies, mucho queso, dulces (pasteles vascos y talos) etc, etc.
.. y no podían faltar los representantes de la feria !!  Estos pobres cerditos, que algún día....


Ya en la carpa, mogollones de embutidos y los famosos jamones de Bayona.



Ya ves, montan mesas comunales y por unos 25 euros tienes menú de fiesta.


Nosotros nos conformamos con un pintxito para probar....   oyes! Ná que ver ... (aunque se me enfaden los franceses) como uno de bellota....