viernes, 2 de agosto de 2013

Va Bene .... la 8 o el 25??

Mira cuñao, esto no es una reseña de alta cocina, es casi sentimental,  pero es que llevo más de 25 años yendo al mismo sitio a comer la misma hamburguesa y el mismo sandwich.

El bar en cuestión es el Va Bene, que es famoso desde hace siglos y que dado el exitazo,  ya hace años también abrió en el pleno Boulevard.  Pero reconozco que a mi el que me gusta es el primero, el de "la zona" como se llamaba antes al conjunto de calles que allá por los 80-90 estaban llenas de bares, pubs y otros tugurios que hacían las delicias de adolescentes, entre las que me encuentro.

(una confesión: cuando cerraban lo viejo a las 3,00 era obligado pasar por Va Bene y recenar un algo para seguir un par de horas más en el Bataplán. Allá por principios de los años 90,  que era mi época de esplendor, juro que había tortas para conseguir llegar a la barra a esas horas de la madrugada)

Cualquier cuarentón donostiarra de hoy en día,  pasó en esos años por aquellos bares aunque lo niegue, y por desgracia (¿?)  sólo sobrevive este, el Va Bene.


Ya ves, decoración tipicamente yankee, con ilustraciones de Norman Rockwell,  mucho rojo y blanco, junto a aparatos típicos de garages de los años 50, ya sabes muy de carretera...


La verdad es que en la carta hay bastantes hamburguesas,  creo que más de 10 tipos, y seguro que están buenísimas, pero a mi (y a miles de donostiarras) me gusta ... LA OCHO

Lo primero que llama la atención es que no viene con patatas, pero creo que es un acto de respeto hacia la propia hamburguesa, hay que decir que la carne en si misma está buenísima, me imagino que será de label o algo así, pero también lleva bacon y cebolla perfectamente frita, además lleva huevo y queso....  en fin ...  me hace entornar los ojos ....


El sandwinch, (cuando no apetecía hamburguesa) solía ser el 25 o 26, que son vegetales con pechuga de pollo.  Una delicia también, la verdad.


El otro día, que fui con el consorte a cenar lo que ves... me hizo mucha gracia comprobar que las mesas estaban llenas de cuarentones con sus hijos...  


3 comentarios:

  1. Ohhhhh, Cuñada qué buena la hamburguesa del Va Bene... y el Sandwich también. El del Bulevard está bien, pero a mi también me gusta más el ambiente del local viejo.

    ResponderEliminar
  2. Jos!!! Pues soy soy una cuaren-tañera y no he estado nunca en el Va Bene!!! Vale, que no soy donostiarra, pero mi época trasnochante me la pasé ahí y, salvo error u omisión, no recuerdo haber estado nunca. En fin, tendré que ponerle remedio la próxima vez.
    Mmmm...me está entrado hambre!!!
    mece

    ResponderEliminar
  3. Pero MECE !!!!!! no me lo puede de creer !!!!!! y por dónde andabas ???? habrá que ponerle remedio urgentemente, chata. En cuando vengas un día de estos nos pedimos unas ochos...
    Respecto a las épocas trasnochantes, igual a mi me tocó un poco antes ... allá por los 84-85 hasta el 90-91 ?? pero tu ya andabas por estos lares, no? nos vemos

    ResponderEliminar