Peli: "La cocinera del Presidente"

Cuñaoo, que hoy como una señora, me he ido al cine!! y además en versión original !!! qué bien, no sabes qué maravilla.. y después de la peli, de pintxos, porque es lo que apetece después de ver esta peli. (la verdad es que apetece ir corriendo a Arzak pero el asusnto no está para ello, así que me conformo con unos pintxos semielaborados,de los de materia prima)

"La cocinera del presidente" o "les saveurs du palais" en su país.   Es una peli, que yo juraría que no tiene más pretensión que "pasar el rato";  pero qué buen rato !! ya te digo !! he salido relajada y con ganas de coger esos recetarios viejunos que hay por casa y empezar a calentar hornos... no sé ... es más tranquila que "Julie & Julia", que de aquella salí con ganas de ponerme a cocinar como una loca.. pero de esta he salido con la sensación de querer ir al mercado y elegir bien, (siempre con la cesta de mimbre en el brazo), de poner música clásica a tope  mientras cocino y de paso abrir ese Rioja tan rico y que tanto nos gusta... ya sabes... un poco ñoña...pero muy feliz... que no es que tengáis que ir corriendo a verla, pero si vais, pasaréis un rato muy agradable.  (al loro con la música !!)

Expo en Barcelona: "Ferrán Adriá y el Bulli. Riesgo, libertad y creatividad"

Cuñao, que se me había olvidado contarte... cuando estuve en agosto en Barcelona  estuvimos en una exposición sobre Ferrán Adria en el Palau Robert. "Ferrán Adriá y el Bulli. Riesgo, libertad y creatividad".  Está hasta el 3 de febrero del 2013 (luego se va para NY), así que si tienes que ir a Barcelona para algo, no dudes en pasarte a verla.



La expo no es excesivamente grande, pero si muy intensa, hay un exceso de información, y te puedes pasar horas viendo múltiples cosas sobre el Bulli: los planos, fotos antiguas, agendas ... un mogollón de recuerdos que dan paso a la trayectoria del equipo de Ferrán Adriá y Juli Soler.

Está organizada en etapas: Los reconocimientos, elBullifoundation, Los orígenes, La síntesis evolutiva, En busca de un estilo,  El momento del gran cambio,  Momento 0,  La consolidación de un estilo,  elBullivirus, y El espíritu de el Bulli.

Habla mucho de conceptos en vez de recetas, de creatividad, investigación... bueno, esto a veces parece que no es gastronomia... lo es porque te lo comes, pero está a otra escala.  Me imagino que es como querer ver un cuadro y elegir el techo de la capilla sixtina...

Bueno te enlazo información AQUI y AQUI  y tu ya te lo ves... pero de verdad, si puedes, no dejes de verla!!